Traiteur plats cuisinés 31 Villefranche proche Toulouse

MENU A LA CARTE

NOS SALADES & HORS D'OEUVRES

NOS POISSONS CHAUD OU FROID

Salade lauragaise au foie gras

5.00€/pers.

Feuilletés au saumon

2.50€/pièce

Assiette de foie gras en gelée

6.00€/pers.

1/2 langouste américaine

1/2 langouste mayonnaise

13.00€/pièce

Salade Périgourdine

3.50€/pers.

Coquille Saint-Jacques

5.00€/pièce

Salade de fruits de mer

3.50€/pers.

Cassolette aux St-Jacques

6.00€/pièce

Plateaux de charcuteries

3.50€/pers.

Cassolette aux poissons

5.00€/pièce

NOS SPECIALITES

NOS VIANDES ET LEGUMES

POUR LES FINS GOURMETS

Cassoulet aux cuisses

8.50€/pers.

Trésor de pintades farcis/cèpes

9.00€/pers.

Cassoulet aux manchons

6.50€/pers.

Cuisses canard farcies aux cèpes

9.00€/pers.

Paella aux poulets & fruits de mer

6.50€/pers.

Noix de veau sauce supprême

9.00€/pers.

Fideua (paella de pates

7.50€/pers.

Tournedos de boeuf Rossini

9.00€/pers.

Lasagne aux St-Jacques

7.00€/pers.

Carré de porcelet aux cèpes

9.00€/pers.

Couscous agneau/poul.
Choucroute royale

7.50€/pers.

8.00€/pers.

Civet de sanglier, de cerf ou chevreuil

9.00€/pers.

Lasagne bolognaise
Lasagne saumon/épinard

6.00€/pers.

Moêlleux de chapon ou de dinde

9.00€/pers.